有著仙果之稱的人參果，很受大家的喜愛。有不少地區(qū)已經(jīng)形成規(guī)模種植，發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)，不過，人參果種植并沒有那么容易。有位種植戶給小編分享他第一次 嘗試種植人參果的經(jīng)驗(yàn)時(shí)就講到，他種的人參果從有果到長大，果子一直是硬硬的，一年多過去，果實(shí)還沒有成熟，后面摘了幾個(gè)儲藏，吃起來有酒味和霉味。所以 他向經(jīng)驗(yàn)人士提了一個(gè)問題，這人參果種植之后，多長時(shí)間結(jié)果呢?果實(shí)真正成熟的時(shí)間有多長?請大家?guī)е@個(gè)疑問，小編下面為你解答。

在提到人參果種植的技術(shù)中，適時(shí)采收這一點(diǎn)是非常重要的。參果開花到果實(shí)成熟，春季一般需50～60天。人參果還是幼果時(shí)期，呈現(xiàn)淺綠色。當(dāng)果實(shí)成長到一 定階段，慢慢的會膨大，表皮出現(xiàn)紫色的條紋，當(dāng)長至7到8分熟的時(shí)候，各種營養(yǎng)成分的含量達(dá)到最高水平。如果是作為熟菜吃，這時(shí)候便可以采收了。人參果的 采收，有利于植株上部開花座果。當(dāng)然，如果你有特殊需要，可以延緩采摘，成熟的果實(shí)能在植株上保持兩至三個(gè)月不掉落，起到吊秧保鮮的作用。

人參果采收之后，可以將其放置陰涼的室內(nèi)保存，室溫低于8度較為適宜。人參果常溫下可以保存40到60天，不過需要注意避免跟柿子梨子這樣容易產(chǎn)生乙烯衍生物的水果一起存放。果實(shí)采收后不能立即出售的，可以延遲上市。每年的9月到10月是采收和銷售的高峰期。

人參果種植實(shí)為不易，采收的時(shí)候要注意的細(xì)節(jié)也很多。采收時(shí)不要太過興奮哦，應(yīng)拿剪刀從果柄處輕輕剪下，一定要避免用手直接揪下，以防手指擠壓果體而不耐儲藏。

如果還有任何關(guān)于人參果采收的疑問，可以向相關(guān)經(jīng)驗(yàn)人士請教之后再行動喔。