盆栽草莓立體栽培技術(shù)
1 草莓立體設(shè)施方式研究
1.1 草莓立體搭架方式研究
根據(jù)草莓對光照、溫度、授粉方式等的特殊要求,同時(shí)考慮植株管理和采摘的操作便利,研究出“品”字架。即按“品”字架構(gòu),采用3層搭架種植,第一層離 地60cm,第二層比第一層高40cm,第三層再比第二層高40cm,第一、二層種單株,單邊采收,第三層并排種兩株,兩邊采收,整個(gè)架寬104cm。采 用這種搭架方式,第二、第三層草莓的生長情況和產(chǎn)量品質(zhì)明顯優(yōu)于平地栽培,可提前上市1~2周。第一層的草莓結(jié)果要晚1周左右,但產(chǎn)量和品質(zhì)不受影響,仍 優(yōu)于平地栽培。
1.2 灌溉與施肥管道系統(tǒng)研究
灌溉與施肥通過一個(gè)滴灌管道系統(tǒng)完成,分定量泵和計(jì)算機(jī)施肥兩種方式。定量泵成本較低,便于安裝,適宜小規(guī)模和簡單生產(chǎn)模式。計(jì)算機(jī)灌溉具有自動控制 功能,性能可靠,盡管價(jià)格昂貴,但對于大規(guī)模生產(chǎn)必不可少。使用前要進(jìn)行水質(zhì)分析,灌溉管道應(yīng)置于栽植袋下。用流量為1~2L/ hm2的滴頭,通過延長管導(dǎo)向頭,將滴灌頭伸進(jìn)栽植袋內(nèi)。或直接用滴灌頭插入栽培盆內(nèi)。滴灌系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)的正常與否取決于過濾的有效性,流量及每次滴灌量都要嚴(yán)格控制。
2 草莓立體栽培基質(zhì)配比研究
根據(jù)草莓根系屬須根系,根層分布淺,對孔隙度要求高等生長特性,研究不同基質(zhì)對植株定植后成活率和營養(yǎng)生長的影響,結(jié)合生產(chǎn)成本考慮,篩選出最適宜草莓生長的基質(zhì)配比為東北泥炭∶松鱗=2∶1。
泥炭比例過高會導(dǎo)致孔隙度不夠,影響根系生長。松鱗比例過高容易引起缺水缺肥,增加管理難度。同時(shí)松鱗市場價(jià)格較高,增加生產(chǎn)成本。而珍珠巖成本雖然低,但使用后基質(zhì)孔隙度低,根系透氣性不佳。
東北泥炭和松鱗的比例在2∶1以下的,定植存活率可高達(dá)98.2%以上,當(dāng)東北泥炭和松鱗的比例在3∶1時(shí),定植存活率明顯下降,葉綠素含量也降低, 差異明顯。說明松鱗含量高,基質(zhì)孔隙度高,定植存活率也較高。定植成活率高,主要是因?yàn)楦瞪L情況良好,進(jìn)而植株生長勢好,葉綠素含量也隨之較高。
3 水肥病蟲害防治管理技術(shù)研究
對有機(jī)肥施用技術(shù),監(jiān)測調(diào)整技術(shù)(植株生長檢測、果實(shí)品質(zhì)檢測)等關(guān)鍵技術(shù)的試驗(yàn)研究,形成配套高效高產(chǎn)栽培技術(shù)。
3.1 氣候條件控制
生長初期應(yīng)保持植株周圍最低溫度為8~10℃,以后按每周提高1℃逐漸升高,最終達(dá)到12~14℃。開花期溫度可先升高到14~16℃,然后再降到 12~14℃。當(dāng)溫度高達(dá)20~25℃時(shí),應(yīng)注意棚內(nèi)通風(fēng)。開始結(jié)果期,基質(zhì)的最低溫度應(yīng)高出環(huán)境最低溫度2℃,但基質(zhì)的最高溫度不得超過18℃。溫度的 控制可通過加溫設(shè)施來實(shí)現(xiàn)。增加光照是提早成熟的有效措施。人工光源可采用白熾燈(10W/㎡)。夜間光照每小時(shí)補(bǔ)充25min。供光時(shí)間可從生產(chǎn)開始期 直到葉柄和花草長到足夠的長度。光照過長會引起發(fā)育過量,由此造成病蟲滋生。可通過動態(tài)方式(排氣機(jī))或靜態(tài)方式(兩端打開或頂棚打開)實(shí)現(xiàn)通氣。棚內(nèi)最 佳相對濕度應(yīng)保持在70%~80%。當(dāng)濕度過大時(shí),通過加溫和換氣來調(diào)節(jié);當(dāng)濕度過小時(shí),通過噴霧機(jī)或霧化系統(tǒng)來增濕。蓋膜后,晚上棚內(nèi)應(yīng)保持溫度8℃, 白天20℃左右,晴天中午要掀膜,下午3點(diǎn)覆膜。溫度過高,花粉死亡,溫度過低花粉活性不夠,難以授粉。
3.2 養(yǎng)分管理
草莓喜肥性強(qiáng),但根系不耐鹽。定植前施足底肥,可以用工廠生產(chǎn)的有機(jī)肥,或者農(nóng)家餅肥,適當(dāng)加入控釋肥,可使后期養(yǎng)分管理更加容易些。草莓根系對鹽分 十分敏感,尤其是苗期,所以上層5~8cm基質(zhì)要減少肥料用量,以免定植時(shí)燒苗。有機(jī)肥主要混用到中下層基質(zhì)。扣棚后適當(dāng)提高溫度,促進(jìn)植株生長發(fā)育。為 了提高產(chǎn)量,改善品質(zhì),還應(yīng)利用蜜蜂授粉、電燈補(bǔ)光等措施。
3.3 病蟲害防治
栽培環(huán)境處于高溫、高濕狀態(tài)時(shí)易發(fā)生病蟲害。定植緩苗后,主要防治炭疽病,當(dāng)前防效較好的是咪鮮胺類藥劑,隔7~10d防治1次,噴藥時(shí)要使葉的背面和芽的空隙間都均勻著藥。引入蜜蜂后不宜用藥。