如何培育優質果苗

        優質的果苗是果樹生產的必要條件，培養優質的果苗應遵守“自采、自育、自栽”的原則，這樣既能增強苗木在當地的適應性,提高栽植成活率,又能節約開支,降低成本,避免病蟲傳播。

1選地整地
良好的圃地應當保證苗木生長發育充實、健壯,交通便利。圃地土壤以砂質壤土和輕壤土為宜,選擇有灌溉條件的地塊,以保證苗木生長過程的水分需要;圃地的自然地形應背風向陽、光照充足、不會發生凍害、水澇等各種自然災害。以前育過苗的地塊要經過輪作,種2~3年其他農作物后再育苗。育苗的圃地要深翻熟化、增加土壤通透性、加厚活土層;增加有機肥及過磷酸鈣等,提高土壤肥力;通過深翻,滅草殺蟲。

2種子處理
落葉果樹的種子,需經過冬季的沙藏處理,才能正常發芽。層積處理一般采用沙藏法:少量種子可用花盆或木箱沙藏,大量種子則采用露天溝藏,即選擇地勢高燥、背陰通風處挖寬100 cm,深50 cm的溝,長度因種子數量而定。溝底鋪沙,均勻堆放拌好沙子的種子,上部覆蓋厚約10 cm的沙子。沙藏的關鍵是沙子的比例、濕度和溫度。小粒種子沙為種子的3~5倍(體積),大粒種子沙則為5~15倍。沙的濕度以手握成團而不滴水為宜,溫度為-5~5 ℃,后期不能高于17 ℃,沙藏過程中應經常檢查溫度和濕度,并注意通風,以防種子霉爛。層積時間因種子而異,一般為40~60 d,如山定子為30~45 d,八棱海棠約60 d。如果在深秋或初冬播種,種子不需要沙藏。播種前將種子置于溫度較高的壞境下促其發芽。少量種子,可在播前3~5 d移到20~30 ℃的室內或溫室中噴水保濕,待露白后播種;種子量大時,可用火炕催芽。

3播種及播后管理
播種可在春季或秋季進行,春播時間為3月下旬至4月中旬,秋播在10月至11月地凍前,山西省大部分地區適宜春播。幼苗5~6片真葉時,按株距5~8 cm定苗,苗期澆水不宜過早過多,5月中下旬,幼苗開始迅速生長,一定要結合灌水,追施硫酸銨225~300 kg/hm2或尿素105~120 kg/hm2或人糞尿適量。試驗證明,實生砧木苗不宜摘心,這是因為加粗生長和增高生長是成正相關的,在管理良好的條件下,當年夏季苗木基部直徑可達0.5~0.6 cm以上,可以當年嫁接成半成苗,若生長差,則留作翌年春枝接或芽接。

4接穗的采取
嫁接所用接穗要在已經結果、生長健壯、無病蟲害的優良品種母株上采取,選用發育充實、芽飽滿的一年生發育枝,以清早和傍晚采取為宜。采后立即剪掉葉子,僅留0.5 cm長的葉柄。大批量的接穗要及時儲藏在陰涼潮濕的地方,并用濕沙覆蓋,這樣可以延長使用接穗5~8 d。

5嫁接
嫁接分芽接和枝接2種,生長季用芽接法,翌年春季萌芽前用枝接法。生產上應用最廣、成活率較高的是“丁”字形芽接法,在生長季節只要砧木離皮時采用:用刀在砧木距地面4~5 cm的光滑部位橫豎各切1刀,呈“丁”字形切口,用刀尖挑開兩邊皮層,選接穗上飽滿芽上方3~5 mm處橫切1刀,在芽下方1.0~1.5 cm處斜向上削,刀口深達木質部,并與芽上的橫切口相接,掰下盾形芽片,迅速插入砧木上切開的“丁”字形切口內,使芽片上端的橫切口與砧木的切口對齊密接,再用塑料條綁緊,外部要露出葉柄。在春季不離皮時往往使用嵌芽接,在接穗的芽上方1 cm處向下斜削1刀,長約1.5 cm,然后再在芽下方0.5~0.6 cm處呈30°斜切1刀,深達第1刀口底部,取下芽片,砧木的切口應比芽片稍長,插入芽片后應注意芽片上端必須露出,最后用塑料條綁緊。

6嫁接苗管理
為防止冬季受凍,上凍前一定要澆1次防凍水,有條件的要培土,厚度超過接芽5~8 cm,解凍后扒開,越冬后已成活的半成苗在芽上0.3~0.5 cm處剪斷。從砧木基部發出的大量萌蘗,一定及時除去,以防止與接芽爭奪營養。當嫁接苗長到120 cm左右時摘心,以控制高度,促進發育。在6月上旬和7月下旬分別追速氮肥和葉面噴肥,并及時澆水[4]。

7苗木出圃
出圃是育苗的最后一個環節,起苗前2 d要灌水,起苗時注意保護根系,少傷毛根;同時按不同品種、不同等級捆綁,并做好標記,必須經過有關檢疫部門檢疫,領取檢疫證明方可出圃。