象拔蚌熱銷的消息在網上傳的沸沸揚揚，那么象拔蚌究竟有什么功效，有什么魅力能獲得中國人民的追捧與喜愛呢？象拔蚌有該怎么保存呢？
      象拔蚌生物名稱是太平洋潛泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海產商品名稱“象拔蚌”。兩扇殼一樣大，薄且脆，前端有鋸齒、副殼、水管。

                                 
      象拔蚌營養價值高，食療效果好，但是由于撲捉困難，成本很高，導致象拔蚌的價格一直居高不下。
      象拔蚌的營養價值：化痰止咳,祛脂降壓,利尿消腫,壯陽壯腰,補腎虛,提高免疫力,其他功效
富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發育。
其他功效：肺虛咳嗽，腎虛作喘，虛勞喘咳。腎虛陽痿。本品質潤不燥，補腎助陽兼能益精養血，有固本培元之功。
適宜人群
適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，生長發育停滯的兒童。適宜于缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。
      象拔蚌的功效：
      1.提高免疫力：蛋白質：是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
      2.壯陽壯腰：促進性功能、生精助育。強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿。
      3.利尿消腫：能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內水鈉潴留，利尿消腫。可治療全身水腫，小便不利等。
      4.補腎虛：癥狀為“寒”，腰酸、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。
      5.祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用
      和眾多海產品一樣，象拔蚌也需要新鮮才好吃，那么象拔蚌如何保鮮呢？同海鮮一樣，象拔蚌的保存方式也是冷藏。象拔蚌能夠離開水而存活若干天。從海鮮市場買回新鮮的象牙蚌，可以放置在冰箱的變溫室里，確保食材最本真的新鮮口感。
      象拔蚌因其豐富的營養價值及其獨特的外形，受到廣大中國人民的喜愛，象拔蚌熱銷中國的原因盡在于此。