濟南果品研究院舉辦全國農產品冷鏈流通技術與信息交流會
2014年2月28日~3月2日,由中華全國供銷合作總社濟南果品研究院、中國電子商會物聯網技術產品應用專業委員會和中國果品流通協會聯合主辦的“2014 年全國農產品(7.85,-0.06, -0.76%)冷鏈流通技術與信息研討會”在濟南成功召開。來自全國從事農產品貯藏流通的科研、教學、經營企業、冷鏈設備制造企業、質量控制和信息服務行業200多名代表參會。中華全國供銷合作總社濟南果品研究院負責人吳茂玉主持會議。
中華全國供銷合作總社經濟發展與改革部副部長孔培聰、山東省供銷合作社聯合社理事會副主任張傳會、中國果品流通協會常務副會長兼秘書長魯芳校、中國電子商會物聯網技術產品應用專業委員會秘書長張超分別為大會致辭。孔培聰副部長指出,供銷社是農產品流通主渠道,近年來,國家高度重視和支持供銷合作社“新網工程”和農產品批發市場建設,濟南果品研究院在果蔬貯藏、保鮮、流通等方面為系統和行業發展起到了重要的技術支撐和示范引領作用,2013年濟南果品研究院主持的《蘋果貯藏保鮮與綜合加工關鍵技術研究及應用》項目獲得了“國家科技進步二等獎”,總社經濟發展改革部將繼續關心支持濟南果品研究院和“總社冷鏈物流通工程技術研究中心”工作,希望參會的代表與濟南院一起將鮮活農產品流通這項工作做大做強。山東省供銷社聯合社副主任張傳會在講話中表示,山東省是果品與蔬菜大省,山東省供銷社感謝濟南果品研究院在果蔬采后方面為山東企業提供了良好的技術支持,愿利用供銷社網絡優勢,與全國農產品流通企業和高校、研究院所開展合作,共同譜寫農產品冷鏈流通領域新的篇章。魯芳校會長在致辭中與代表們分享了中國果蔬行業發展現狀、冷鏈物流通面臨的問題和十八屆三中全會后農產品行業面臨的新機遇。張超秘書長重點介紹了電子商務在農產品流通的應用及前景。
交流會邀請了中國、德國、日本等專業從事農產品冷鏈流通相關技術研究、設備研發、信息化服務等10位專家、學者與參會代表進行交流討論。中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅云波教授做《農產品貯藏保鮮技術與食品安全發展趨勢》專題報告,詳細分析了農產品貯藏保鮮難點、重點及新商業模式下農產品流通關鍵控制點;中華全國供銷合作總社濟南果品研究院副院長馮建華研究員結合十二五科技支撐計劃項目,做《蔬菜簡約冷鏈流通技術研發進展》專題報告,分門別類,介紹了多種蔬菜冷鏈流通關鍵技術及最新的科研成果;華南農業大學園藝學院副院長陸旺金教授做《南方果實冷鏈物流運輸技術的研發與應用》專題報告,技術簡單、可操作性強,集研究與應用于一體。會議還邀請了日本電裝株式會社巖瀬輝彥、德國法布勞格(北京)公司總經理張蕓、中國電子商會物聯網專業委員會農業實驗室主任侯寧、臺灣利統股份有限公司董事長張天鴻、惠農資本副總裁徐德徽、山東博客制冷工程設計咨詢有限公司總經理張希龍、國家蘋果工程技術研究中心高級農藝師楊杰、金鄉縣技術監督局標準化科科長卞茂啟及中華全國供銷合作總社濟南果品研究院孫光智等10位專家做會議專題發言。交流會緊緊貼靠我國農產品冷鏈流通實際,交流技術與信息,搭建技術合作平臺,受到與會者的廣泛好評。
這是濟南果品研究院連續26年組織舉辦此類會議。與往年相比,此次交流會規模大、覆蓋面廣、知識信息含金量高,行業凝聚力和社會影響力強,也是濟南果品研究院推動“新網工程”建設、示范引領我國農產品冷鏈技術進步的重要舉措。