隨著人們生活水平的不斷提高，很多冰箱廠家在設計冰箱產品時，會在冰箱內部中配置保鮮盒，與普通儲存盒相比，保鮮盒一詞的引入給冰箱的保鮮提出了更高的要求。
       但是對于用戶來說，往往認為食物往里面一放，這樣做就可以萬無一失了。其實保鮮盒的使用也是有竅門的，如果使用不當的話，非但不能使食品保鮮，還會危害健康。
您使用冰箱保鮮盒應注意的幾個事項
       1、從冷凍室里拿出保鮮盒，不要馬上打開，在室溫中放1—2分鐘以后再打開為好。
       2、在微波爐中使用時，如果食物中含油量和含糖量比較多的話，在溫度急速上升的情況下，會使保鮮盒發生變形。所以，加熱上述食品，最好用微波爐專用盒。
       3、碳酸飲料(汽水、可樂等)的汽泡會使保鮮盒的密封能力喪失，起泡食物或是發酵食品、熱的食物等會使保鮮盒的密封性能下降，請盡量避免在保鮮盒中存放此類食物。
       4、不同食物的保存時間有所不同，不要單純依靠保鮮盒的密封能力，以盡快食用為好。
       5、選購保鮮盒時要注意確認保鮮盒的材料，PC、PE、PP和鋼化玻璃等衛生、安全的材料對人體無害建議選擇透明或半透明的材質在使用的時候不用打開盒子，就可以很輕松地確認盒內物品。
       6、質量好的保鮮盒采用樹脂材料制成，一般耐溫范圍-20℃~120℃，既可以放在冰箱里用于食物冷藏，也可以放在微波爐里進行加熱或是使用洗碗機清洗。
       四方形保鮮盒適用于冰箱柜門，可以用來存放各種作料和剩食；長方形保鮮盒易于存放有水分的食物如水果、蔬菜和海鮮；圓形保鮮盒則適合存放醬類和各種小菜。  各種保鮮盒配合使用，使冰箱里更加整齊也使食品長期處于最佳保鮮狀態。當然，有條件最好食用新鮮食物，不同的食物保存的時間有所不同，不能無限制地信任保鮮盒及冰箱的保鮮能力，食物還是要盡快食用為好。 
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