近年來，杏的生產發展很快，多種新型栽培技術的應用，使其早產、豐產和穩產得以實現，杏的貯藏保鮮問題日益重要起來。但由于杏果實成熟期正值...

木瓜熟果為黃色，可以生吃，亦可以熟吃，主要是綠時當蔬菜煮熟來吃。木瓜若在樹上熟，果體轉黃即進入呼吸高峰期，果肉糖分急升、果變軟，炭疽病...

百樂源芒果專用物理活性保鮮袋徹底摒棄了傳統利用粉劑和片劑對果蔬進行化學保鮮的方法，從根本上避免了化學保鮮過程中藥劑的殘留和毒、副作用...

百樂源技術部總結一些技術要點，愿與廣大果農經銷商共同討論交流。
一、采收
用于貯藏的香蕉應在七八成熟時采收，成熟度過高不耐貯運，成熟度低...

一、沙藏法 在強寒流到來的前一天，給秋黃瓜澆水，讓其充分吸水，采摘時用剪刀從瓜柄處剪下，輕拿輕放，隨采隨藏。貯瓜時，將炒干備用的細沙上噴灑清水...

藍莓是營養成分和附加值都比較高的水果，因此對于藍莓的保鮮，是至關重要的問題。現在國內各大廠家和種植基地都是以做速凍藍莓果為主，而速凍的藍...

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炎炎夏日，各色各樣的時令水果陸續登場，讓人垂涎欲滴。到了六月中旬桃子正式登陸上這個大舞臺，桃子最養人這個很多人都知道，那大家知道桃子該怎么...

將冷庫提前消毒并降溫至-1-0攝氏度，待剛采摘大櫻桃進行挑選后，分批量放入冷庫內并使果溫迅速降至2攝氏度以下。低溫貯藏可以降低大櫻桃的呼吸...